空心菜
2021.02.03空心菜って本当においしいですよね～
なんで、こんなにおいしい野菜をいままで食べてこなかったんだろう、と不思議になります。日本人として
ナコスの空心菜はハウス栽培（土！）です。路地で作るよりも虫が少ないのでありです。
空心菜は夏の暑さに負けず、どんどん大きくなる野菜です。
実は脇芽をどんどんかいていくタイプなので、採ればとるほど大きくなっていきます。
夏は青物が少ない時期ですが、空心菜はむしろ生育がおおせいになって、ハウスの半分を覆いつくしていました💦
にんにくといためて、オイスターソースで味付けすると本当においしいですよね～ 大好きです♪
ぜひ、夏の野菜補給に！食べてみてください！
