通常人参といえばオレンジですが、白や黄色、紫などのカラーにんじんも栽培しています。
見た目、細長く、売り場でもオシャレに存在しています☆
掘りたては、土で少しわかりにくいですね。
洗って包装するとオシャレ野菜に大変身!
どの色も味が濃く、色それぞれで味が異なります!
いつもと違う色で食卓に彩りを加えてみませんか??