立派なカリフラワーがたくさん収穫でき始めました!
カリフラワーといえば白が主流ですね。
ナコスでは紫やオレンジ(黄色?)も栽培しています。
レストラン様などに人気です☆
紫は茹でると青になります!他のものと別茹で必須~笑
酢漬けは色鮮やかになり、美味しくお召し上がりいただけます☆
今、収穫全盛期で産直へたくさん出荷していま~す!!