春レタス3週間目~
2022.04.12リーフレタス大きくなってきました~♪
ナコスのレタスは前作の肥料の残りだけで栽培しているので、いつもちゃんと生育するか(ちょっとだけ💦)ドキドキしています。
このはたけは前作は冬場のカリフラワーロマネスコ。
ぐるぐるとげとげ頭のロマネスコは結構肥料を多めに入れて、木をしっかり作ってやるのです。
追加の肥料なしでレタスを作ることで、一度はたけをリセットして、どうしても回数が多くなりがちなブロッコリーのバランスを整えています。
大きな産地では肥料を入れて、しっかり大きく作るそうですが、意外と低肥料でも十分大きく育ちます。
そして、ゆっくりめに育つので、硝酸が少なく苦みがない、おいしいレタスに仕上がります。